Шелушённый органический рис, бурый не шлифованный.
Благодаря всем перечисленным свойства, а также мягкому вкуус, хлебному аромату и приятной маслянистости, является любимым продуктом всех, кто ведет здоровый образ жизни и заботиться о своей фигуре.
Пищевая ценность на 100г продукта:
- белки - 7,5 г,
- жиры - 2 г,
- углеводы - 77 г,
- клетчатка – 14 г.
Шелушёный (нешлифованный) бурый рис получил свое название от перевода английского слова brown (альтернативный вариант перевода – коричневый рис). В процессе его производства, у зерна сохраняется отрубевая оболочка, из-за чего он имеет светло-коричневый цвет и более богатый состав питательных веществ, чем обычный белый шлифованный рис.
Бурый рис относится к продуктам здорового питания:
- наделён высоким содержанием полезной клетчатки (пищевых волокон);
- по отношению к шлифованному белому рису содержит в 10 раз больше натурального рисового масла, источника ненасыщенных жирных кислот;
- минеральные вещества и витамины.
Рис бурый не шлифованный продается на развес.